Prodotto nel mese di luglio, è un miele dalla forte personalità che tende a cristallizzare. Liquido è di colore ambrato e nocciola chiaro quando cristallizza, assume un odore di funghi secchi, liquirizia, quasi affumicato. L’aroma è molto intenso, persistente, ricorda il caramello ed il gusto mou, molto apprezzato dai bambini. ABBINAMENTI Aromatico dolcificante per bevande; arricchisce la vinaigrette per condire insalate miste, si sposa bene con gli sfornati di verdure e piatti con erbe aromatiche o officinali, da provare per mantecare i risotti.
1 ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ 250x340x410 1,5 L 18,2 kg 1100 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz
Αυτόματος έλεγχος μερίδων καφέ
Προετοιμασία προεμποτισμού ρυθμιζόμενη σε δόσεις καφέ και σε συνεχή
πλήκτρο
Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή με βαμμένο πάνελ –
ανοξείδωτη κάνουλα νερού / ατμού
Χωρητικότητα δεξαμενής νερού 3 L
Προειδοποίηση έλλειψης νερού στη δεξαμενή
Σύστημα θερμοσιφώνα
Παραγόμενο τον Μάρτιο, είναι ένα μέλι που τείνει να κρυσταλλώνεται ξαφνικά. Στην υγρή του κατάσταση έχει σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα με κοκκινωπές ανταύγειες, ενώ κατά την κρυστάλλωση αποκτά καφέ-πορτοκαλί αποχρώσεις. Η μυρωδιά είναι μέτρια έντονη και φρέσκια, θυμίζει καραμέλα, σκόνη καφέ, χαμομήλι, σαφράν. Το άρωμα είναι μέτρια έντονο και επίμονο από καραμέλα μού, ταμάρινδο, γλυκόριζα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Στην κουζίνα μπορεί να συνδυαστεί με ώριμα και πικάντικα τυριά, με φρέσκα και πικάντικα αλλαντικά, πορκέτα και κοτετσίνo ή απλά να απλωθεί σε ψωμί ή φρυγανισμένες φέτες για το πρωινό.
Παραγόμενο μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου, από υγρό
παρουσιάζεται σε ανοιχτό χρώμα κεχριμπαριού, από
κρυσταλλωμένο σε μπεζ χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Είναι ένα μέλι πολύ περιζήτητο, με έντονο και διαρκές άρωμα
στον ουρανίσκο. Άρωμα και γεύση ανθισμένα και φρουτώδη,
στη μύτη ξυπνάει αρώματα χρυσάνθεμων και κομμένου φλοιού,
στον ουρανίσκο προσφέρει μια φυτική και πικάντικη νότα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Εξαιρετικός γλυκαντικός παράγοντας για μαύρα και δυνατά τσάγια,
για να απλωθεί σε ψωμί ή φρυγανιές για το πρωινό.
Τείνει να μετριάζει και να ομογενοποιεί έντονες γεύσεις,
γι' αυτό συνδυάζεται με τυριά έντονου γεύσης όπως το taleggio.
Παραγόμενο τον Απρίλιο, είναι ένα μέλι που κρυσταλλώνει. Στην υγρή του κατάσταση, είναι σχεδόν άχρωμο έως κίτρινο χρώμα; κρυσταλλώνοντας αποκτά μια απόχρωση που μερικές φορές φτάνει στο λευκό μαργαρίτα, άλλες φορές στο ανοιχτό μπεζ. Το χαρακτηριστικό του άρωμα, φρέσκο και ανθώδες, θυμίζει τα λουλούδια της ζαγκάρας. Η γεύση του είναι φρουτώδης, μέτριας έντασης και στην γεύση είναι αρκετά επίμονη.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Ευχάριστο γλυκαντικό για ποτά, γιαούρτι και επιδόρπια, που μπορεί να απολαύσει κανείς με γλυκά τυριά και τυριά με ελαστική υφή όπως η mozzarella, provola, caciocavallo. Συνδυάζεται καλά με ψάρι, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο; με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι ενισχύει τα καρυκεύματα για σαλάτες και pinzimonio.
Παραγόμενο μεταξύ άνοιξης και καλοκαιριού, δεν είναι ένα μέλι με ομοιογενή χαρακτηριστικά, αλλά πρόκειται για ένα προϊόν που χαρακτηρίζει κάθε τόπο και χρονιά, μπορεί να οριστεί ως το αποτύπωμα του ανθοκομικού πλούτου της περιοχής στην οποία παράγεται. Το χρώμα μπορεί να είναι χρυσό, κεχριμπαρένιο ή σκούρο. Το άρωμα μπορεί να κυμαίνεται από φρουτώδες, λουλουδάτο και λεπτό αν είναι ανοιξιάτικο; έως αρωματικό, καραμελωμένο, μενθολώδες, έντονο και επίμονο αν είναι καλοκαιρινό.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Γαρνίρει τούρτες και παγωτά, σε ροή πάνω από την panna cotta, γλυκαίνει ζεστά ροφήματα; συνοδεύεται προτιμότερα από φρέσκα τυριά και μαλακή ζύμη stracchino, taleggio.
Παραγόμενο τον μήνα Μάιο, είναι ένα μέλι με σχεδόν άχρωμες έως κίτρινες αποχρώσεις. Έχει πολύ ήπια, ανθώδη αρώματα και μια λεπτή γεύση από καραμέλα, βανίλια και γλυκιά αμυγδαλιά, που δεν παραμένει πολύ έντονη στη γεύση.
ΑΒΒΙΝΑΜΕΝΤΙ
Εξαιρετικός γλυκαντικός παράγοντας, τέλειος για να γλυκάνει τον καφέ, το τσάι και άλλα ποτά, χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση τους. Ιδανικό για να σιροπιάσει και να γλυκάνει φρούτα, σε φρουτοσαλάτες και σε ζύμες για γλυκά. Συνοδεύει πολύ καλά τα τυριά, τις φρέσκες ρικότες και τα μπλε τυριά.
Confettura Extra di Mela Annurca με τη
φλούδα της και εκλεκτό μέλι από Sulla. Χωρίς
πρόσθετα σάκχαρα και συντηρητικά. Μόνο φρέσκα
φρούτα εποχής και χειροποίητο μέλι από την παραγωγή μας. 100% made in Italy.
Για να επιτευχθεί η καλύτερη υφή, συνιστάται να καταναλώνεται σε θερμοκρασία
μεταξύ 5-10 °C.
Συστατικά: Μήλο 65%, μέλι από Sulla 35%.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Ιδανικό για γέμιση σε τούρτες και τάρτες, για το πρωινό
να απλώνεται σε ψωμί και φρυγανιές.
Να δοκιμαστεί με ωριμασμένα τυριά, για γαρνίρισμα και
συνοδεία λευκών κρεάτων.
Παραγόμενο τον Απρίλιο, είναι ένα μέλι που κρυσταλλώνει. Στην υγρή του κατάσταση, είναι σχεδόν άχρωμο έως κίτρινο χρώμα; κρυσταλλώνοντας αποκτά μια απόχρωση που μερικές φορές φτάνει στο λευκό μαργαρίτα, άλλες φορές στο ανοιχτό μπεζ. Το χαρακτηριστικό του άρωμα, φρέσκο και ανθώδες, θυμίζει τα λουλούδια της ζαγκάρας. Η γεύση του είναι φρουτώδης, μέτριας έντασης και στην γεύση είναι αρκετά επίμονη.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Ευχάριστο γλυκαντικό για ποτά, γιαούρτι και επιδόρπια, που μπορεί να απολαύσει κανείς με γλυκά τυριά και τυριά με ελαστική υφή όπως η mozzarella, provola, caciocavallo. Συνδυάζεται καλά με ψάρι, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο; με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι ενισχύει τα καρυκεύματα για σαλάτες και pinzimonio.
Παραγόμενο μεταξύ άνοιξης και καλοκαιριού, δεν είναι ένα μέλι με ομοιογενή χαρακτηριστικά, αλλά πρόκειται για ένα προϊόν που χαρακτηρίζει κάθε τόπο και χρονιά, μπορεί να οριστεί ως το αποτύπωμα του ανθοκομικού πλούτου της περιοχής στην οποία παράγεται. Το χρώμα μπορεί να είναι χρυσό, κεχριμπαρένιο ή σκούρο. Το άρωμα μπορεί να κυμαίνεται από φρουτώδες, λουλουδάτο και λεπτό αν είναι ανοιξιάτικο; έως αρωματικό, καραμελωμένο, μενθολώδες, έντονο και επίμονο αν είναι καλοκαιρινό.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Γαρνίρει τούρτες και παγωτά, σε ροή πάνω από την panna cotta, γλυκαίνει ζεστά ροφήματα; συνοδεύεται προτιμότερα από φρέσκα τυριά και μαλακή ζύμη stracchino, taleggio.
Παραγωγή τον Μάρτιο, είναι ένα μέλι που τείνει
a να κρυσταλλώνεται ξαφνικά. Στην
υγρή του κατάσταση έχει ένα σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα
με κοκκινωπές ανταύγειες, κατά την κρυστάλλωση
υιοθετεί καφέ-πορτοκαλί αποχρώσεις. Η οσμή
είναι μέτρια έντονη και φρέσκια, θυμίζει
καραμέλα, σκόνη καφέ, χαμομήλι,
σαφράν. Το άρωμα είναι μέτρια έντονο
και επίμονο από καραμέλα μού, ταμάρινδο,
γλυκόριζα.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Στην κουζίνα μπορεί να συνδυαστεί με ωριμασμένα
και πικάντικα τυριά, με φρέσκα και πικάντικα αλλαντικά, πορκέτα και
κοτετσίνo ή απλά να απλωθεί σε ψωμί ή φρυγανισμένες φέτες για το πρωινό.
1 ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟΣ 250x340x410 1,5 L 18,2 kg 1100 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz
Αυτόματος έλεγχος μερίδων καφέ
Προετοιμασία εκ των προτέρων ρυθμιζόμενη σε δόσεις καφέ και σε συνεχή
πλήκτρο
Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή με βαμμένο πάνελ –
ανοξείδωτη κάνουλα νερού / ατμού
Χωρητικότητα δεξαμενής νερού 3 L
Προειδοποίηση έλλειψης νερού στη δεξαμενή
Σύστημα θερμοσιφώνα
Confettura Extra di Albicocca Ievulese και
ποιοτικό μέλι Τριφύλλι. Χωρίς πρόσθετα ζάχαρα
και συντηρητικά. Μόνο φρέσκα φρούτα εποχής και
χειροποίητο μέλι παραγωγής μας.
100% made in Italy.
Για να επιτευχθεί η καλύτερη υφή, συνιστάται
να καταναλώνεται σε θερμοκρασία μεταξύ
5-10 °C.
Συστατικά: Αβοκάντο 65%, μέλι Τριφύλλι 35%.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Ιδανικό για γέμιση σε τούρτες και τάρτες, για το πρωινό
να απλώνεται σε ψωμί και φρυγανιές.
Αξίζει να δοκιμαστεί με ώριμα και πικάντικα τυριά.
Η μηχανή καφέ Nuova Slot Faberè παράγεται στην Ιταλία με 2 χρόνια εγγύηση, διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά μιας επαγγελματικής μηχανής Espresso με σύστημα εκχύλισης με αντλία και σταθεροποιητή θερμοκρασίας για να απολαμβάνετε και στο σπίτι και στο γραφείο τον καφέ espresso που είναι χαρακτηριστικός του BAR.
Μηχανισμός από ανοξείδωτο χάλυβα
Θερμομπλόκ από αλουμίνιο
Φίλτρο από πλαστικό για οικιακή χρήση
Πιστοποίηση CE
ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ: 230V 50 HZ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ: 500 W
ΘΕΡΜΟΡΥΘΜΙΣΤΗΣ: 95° – 98°
ΘΕΡΜΟΡΥΘΜΙΣΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ: 145° RM
Οι κάψουλες καφέ "De Roccis" συμβατές με τις μηχανές "Nespresso" προέρχονται από την προσεκτική επιλογή καφέδων υψηλής ποιότητας από την Κεντρική και Νότια Αμερική, την Ινδία και την Αφρική, ψημένων στην τελειότητα. Το αποτέλεσμα είναι ο De Roccis ELITE: ένας τέλειος εσπρέσο, λεπτός, αρωματικός και απαλός, ιδανικός για απαιτητικούς και εκλεπτυσμένους λάτρεις του καφέ.
Μίγμα Κλασικό
Μίγμα 50% Αραβικά 50% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Γλυκό, πικάντικο, ισορροπημένο.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Κατάλληλο για όσους προτιμούν μια ισορροπημένη γεύση συνοδευόμενη από γλυκές και πικάντικες νότες. Με μέτριο καβούρδισμα και την κατάλληλη μίξη Αραβικού και Ρομπούστα, δημιουργήσαμε έναν καφέ που είναι εύκολος στην κατανάλωση, για όλους.
Κάψουλες Καφέ Cortese κομποστοποιήσιμες ESE 44 mm
ΜΙΓΜΑ: ΚΛΑΣΙΚΟ
Μίγμα Ντεκαφεϊνέ
Μίγμα 30% Αραβικά 70% Ρομπούστα.
Καφεΐνη κάτω από 0,1%
Κρέμα καρυδιού.
Κρεμώδες, στρογγυλό.
Μέτρια καβουρδισμένο.
Με κρεμώδη εμφάνιση και χρώμα καρυδιού, το Ντεκαφεϊνέ μας έχει ποσοστό καφεΐνης κάτω από 0,1%. Δημιουργήθηκε για εκείνους που δεν θέλουν να στερηθούν τη κρεμώδη και στρογγυλή γεύση του καφέ, ενώ δεν μπορούν (ή δεν θέλουν) να καταναλώσουν καφεΐνη.
Για να μειώσουμε στο ελάχιστο την κατανάλωση πλαστικού, διαθέτουμε τις κομποστοποιήσιμες Κάψουλες Καφέ Cortese ESE 44 mm, συσκευασμένες σε Doypack των 25 τεμαχίων.
Χάρη στις σακούλες Doypack, περιορίζεται κατά 65% η κατανάλωση πλαστικού σε σύγκριση με τη συσκευασία κάθε μεμονωμένης κάψουλας.
Αυτή η νέα συσκευασία έχει σχεδιαστεί για όλους τους πελάτες που επιθυμούν ένα προϊόν φρεσκότατο, καθώς οι κάψουλες παράγονται και στη συνέχεια συσκευάζονται τη στιγμή της παραγγελίας.
ΜΙΓΜΑ: ΝΤΕΚΑΦΕΪΝΕΤΟ
Μίγμα Κρεμώδες
Μίγμα 30% Αραβικά 70% Ρομπούστα.
Καφέ κρέμα.
Έντονο, κρεμώδες, περιβάλλον.
Μέτρια ψημένη.
Παρόμοιο με ένα κλασικό μίγμα, το μίγμα Κρεμώδες παρουσιάζεται με μια κρέμα πιο έντονου καφέ, και δεδομένης της σωματικότητάς του, θα αισθανθείτε στο στόμα μια περιβάλλουσα και επίμονη γεύση.
Κάψουλες Καφέ Cortese κομποστοποιήσιμες ESE 44 mm
ΜΙΓΜΑ: ΚΡΕΜΩΔΕΣ
Μια λεπτή συνδυαστική, για να ισορροπήσει τη ζυγαριά ανάμεσα σε αρώματα και αντοχή, από την πλευρά των πρώτων. Χωρίς να χάσει την τυπική πληρότητα του ιταλικού εσπρέσο.
Το Blend Soave χαρακτηρίζεται από τις ανθισμένες και σοκολατένιες νότες του που παραπέμπουν σε μια βαθιά επίγευση καπνού και λιβανιού.
ΣΥΝΘΕΣΗ TRYBOX ΚΑΨΟΥΛΩΝ ΣΥΜΒΑΤΩΝ Α ΜΟΔΟ ΜΙΟ 30 τμχ
6 Κάψουλες Μείγμα Δυνατό
6 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
6 Κάψουλες Μείγμα Κλασικό
5 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
4 Κάψουλες Μείγμα Αραβικό
3 Κάψουλες Μείγμα Ντεκαφεϊνέ
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα μπορεί να σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ γευσιγνωσίας υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματα μας ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ γευσιγνωσίας θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 30 ΚΑΨΟΥΛΕΣ Α ΜΟΔΟ ΜΙΟ